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为切实保障郎溪县建平镇“醉美南丰,花漾小镇”芍药花节顺利进行,近日,安徽郎溪县飞鲤市场监管所全面开展了芍药花节期间食品安全保障工作,为群众和游客营造一个安心、放心、舒心的食品安全消费环境。
该所以赏花路线周边食品生产经营单位为重点对象,以芍药花节期间热销的酒类、肉制品、乳制品、饮品、方便食品等为重点内容,重点检查食品采购验收、索证索票、食品原料库存管理、添加剂使用、餐饮具清洗消毒等关键环节。提醒各餐饮服务单位引导消费者合理点餐,文明用餐,严禁经营或使用超过保质期食品和“三无”预包装食品,进一步规范食品单位经营行为,着力增强经营者诚信经营意识。截至目前,共检查食品经营单位13家次,餐饮服务单位7家次,发现并整改食品安全问题隐患3个。
下一步,该所将结合食品安全“两个责任”,持续加强食品安全监管工作,督促食品经营单位切实落实主体责任,确保群众“舌尖上的安全”。(通讯员 徐森林)
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